Salaün Mag 11

e s c a p a d e a u x d e u x Pays basques Territoire au fort caractère et aux traditions millénaires, le Pays basque est aussi une terre de modernité, comme en témoigne le musée Guggenheim de Bilbao. Une escapade sur la côte basque ou dans les montagnes pyrénéennes est une invitation à goûter la richesse d’une gastronomie mondialement reconnue. ERWAN CHARTIER-LE FLOCH Le piment est traditionnellement mis à sécher sur les murs des maisons d’Espelette.