Salaün Mag 10

Salaün Magazine | Page 53 reportages d ’ ici et d ’ ailleurs | cuba la splendide « Iglesia parroquial mayor del Espiritu Santo», l’église un rien baroque et la plus ancienne de l’île (1680), toute en bleu. Notre contact de la capitale avait raison : la pluie a donné à la rue des aspects de miroir qui rehaussent les couleurs des façades sur un fond de ciel presque trop éblouis- sant. Quatrième ville fondée à Cuba par les conquistadors, et la seule à porter un nom en latin, Sancti Spiritus (l’Esprit- Saint) rayonne par son architecture coloniale préservée et reconstruite sans cesse au gré des raids qu’y menèrent les redoutables pirates des Caraïbes, peu regardants sur les pil- lages dans les terres entre deux forfaits sur les mers. Capitale de la province, la cité a été classée Monument national et dispose, chose rare à Cuba, d’un marché alimentaire... où, devant les étals minimalistes, les autochtones prennent le temps de réfléchir avant un achat, en particulier de viande. À côté, les beaux hôtels coloniaux se découvrent au long du cheminement des rues pavées, et pour beaucoup piétonnes, agrémentées ici ou là de cloches posées à même le trottoir, devant lesquelles des calèches nonchalantes promènent des touristes enchantés à juste titre par un tel cadre. la vallée de los ingenios Plus un moment à attendre, Trinidad l’enchanteresse, nous attend à 70 kilomètres. Mais elle patientera un peu tout de même. Déjà parce que l’antique Chevrolet cabriolet que nous avons adoptée à Sancti Spiritus en échange du puissant break rouge Dodge tient à préserver ses cylindres surmultipliés. Et surtout parce que, dans la campagne, la route se plaît à tournoyer, monter et descendre au gré d’un des paysages les plus extraordinaires, la vallée de Los Ingenios. Trois vallées en fait constituent ce panorama, San Luis, Santa Rosa et Meyer, où s’épanouissaient au xix e siècle une cinquantaine d’ « ingenios » , des sucreries qui firent la (grosse) fortune de En haut : de ses 45 mètres de haut, la tour Manaca Iznaga permettait de surveiller les esclaves des plantations sucrières de la vallée de Los Ingenios. Ci-dessus : au marché alimentaire, un des rares de Cuba, les pièces de viande, mets chers, sont l’objet de réflexion des autochtones. En bas, à droite : sitôt passé le Puente Yayabo à Sancti Spiritus, la Calle Maximo Gomez amène à l’église baroque la plus ancienne de l’île, toute en bleu en point de mire.